SEITAN MAISON temps de préparation 2h INGRÉDIENTS 200g de gluten de blé60g de farine1 c. à café de cumin1 cube de bouillon 1 morceau de kombu de 5*5 cm (facultatif) 2 c. à soupe de sauce soja30cl d'eau 1 Mélangez le gluten,la farine et la moitié du cube...