4 octobre 2010
NATTO ORIGINAL
NATTO ORIGINAL
Utiliser du natto biologique(sans OGM)
2 pers. Préparation: 5 min
INGRÉDIENTS:
2 c.à soupe de natto
quelques rondelles d'oignon frais ou de poireaux
1 noisette de wasabi
1 c.à soupe de sauce soja
PRÉPARATION:
Dans un petit bol,mélanger le natto pendant 30 sec à l'aide de baguette sans l'écraser.Sa texture va devenir filandreuse et visqueuse.Émincer l'oignon ou le poireau finement puis l'incorporer au natto en y ajoutant le wasabi et la sauce soja.Mélanger à nouveau le tout pendant 30 sec.
Vous pouvez déguster !!!!
Le natto s'accompagne d'un bol de riz et c'est très délicieux bon appétit !!!!!!!!!
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